【預購】150道排行榜焗烤料理－陳俐惟

150道排行榜焗烤料理

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雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章等相關資訊後。

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焗烤料理一直都是西餐廳裡點菜率居高不下的菜色，濃郁的馬茲拉起司加熱融化後皮脆，帶有濃郁的奶香味最是吸引人，無論是飯、麵主食或是菜、肉、海鮮都十分合搭，讓愛吃焗烤的人光是想到就口水直流。

本書收錄焗烤必備常識，如根據不同的焗烤食材，加入不同種類的起司，每種起司的口感，氣味也各有不同，只要依照本書的步驟，搭配合適的食材就能量身打造自己的專屬焗烤料理，讓嘗試自己在家做焗烤的人輕鬆上手，焗烤就是這麼簡單！

本書分作４個單元

◎最夯焗烤30道

餐廳裡最受歡迎的30道必學焗烤料理。

◎焗烤主食

焗飯、焗麵，一盤搞定飽足焗烤主食。

◎豐盛焗料

菜、肉、海鮮，濃郁美味焗烤菜色全收錄。

◎焗烤小點

小份量、超簡單，解嘴饞焗烤小點自己做。

新聞分享

57歲知名港星鍾楚紅為80年代性感女神，息影多年的她至今仍風采依舊，迷人指數破表，日前出席活動，港媒問及守寡多年的她是否有「再婚」的念頭？她回應，自己不婚的想法，並非是承諾亡夫，而是「愛情仍在」。

鍾楚紅於26年前與香港廣告界才子朱家鼎結婚，雖膝下無子可兩人幸福美滿，她在1994年為愛淡出影劇圈，可惜，男方2007年因大腸癌逝世，當時傳出慘遭喪夫之痛的她躲在家裡，後來在至親好友的鼓勵下，她才逐漸走出陰霾，出席一些公開活動。

▲亡夫雖已過世10年，鍾楚紅仍深愛著他。（圖／NOWnews資料照）

亡夫逝世10年仍未再嫁的鍾楚紅，日前被港媒問及「不再婚」的理由，是否與承諾亡夫有關？她表示，「我可以接受他不在我身邊，但他的精神和對我的影響一路都在」，她認為這「不是因為承諾，而是因為愛情仍在，是我自己心中的感覺」。

▲鍾楚紅是80年代性感女神。（圖／NOWnews資料照）

鍾楚紅笑說亡夫就像守護天使，自己從不覺得他離開過，有時「我想去旅行，我知道他也會想去，做計畫時就會夢見他」，並感性地說：「曾經擁有這段婚姻，已經很完美，有誰比他更好呢？」

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陳俐惟

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